Mit den Gästen zu teilen, was die Natur gibt, ihre Farben, Aromen und die Authentizität sind die perfekten Zutaten, die...
Authentisch
Authentisch
QUALITÄT UND FRISCHE
Die Liebe zum guten Essen, kombiniert mit Kreativität und Leidenschaft ist zwar die tägliche Inspiration für unsere Küche, aber die Frische und Qualität der Produkte sind die unerlässliche Grundlage. Unser Gemüsegarten und unser Hof, sowie die ausgewählten Lieferanten aus der direkten Umgebung, bieten jeden Tag frische Produkte von ausgezeichneter Qualität: Mehl, Fleisch, Käse, Milchprodukte, Öl, Trüffel, Nudeln, Saucen, Eingemachtes und vieles mehr. Jede Zutat wird sorgfältig ausgewählt, um den Geschmack und die Aromen unverfälscht wiederzugeben.
Kreativität Und Leidenschaft
Eine „kreativ traditionelle“ Küche, wo die Inspiration sich jeden Tag aufs Neue entfaltet, um die Produkte der Umgebung mit den...